mercoledì 16 luglio 2014

Un pasto completo tutto...gamberi!


CONCHIGLIE E GAMBERI



Ingredienti: 
  • 80-100 g. di conchiglie, 
  • 70 g. di gamberi sgucciati, 
  • basilico, menta, 
  • pomodori, sedano,
  • pepe q.b.

lunedì 7 luglio 2014

Risotto al rosmarino


Ingredienti: 
Flickr - risotto al rosmarino - foto di claudiaMiou
  • 80 g. di riso, 
  • un cucchiaio di succo di limone, 
  • cipolla q.b., 
  • 1 rametto di rosmarino fresco, 
  • 10 g. di parmigiano grattugiato, sale q.b.

sabato 5 luglio 2014

Straccetti di manzo


Ingredienti
Flickr - Straccetti di filetti di manzo alla pizzaiola - piccolo arancio ristorante
  • 100-150 g. di fettine di manzo, 
  • 50 g. di polpa di pomodoro, 
  • 1 dl di vino rosso, 
  • 1 spicchio d’aglio, 
  • pepe q.b.